Le Directoire est un restaurant à Ajaccio, en Corse, que l’on retient pour son accueil chaleureux et son ambiance agréable 😄. Une adresse qui convient aussi bien à un dîner en duo qu’à une sortie entre amis, avec le plaisir d’une cuisine généreuse et bien exécutée.
La carte fait clairement la part belle aux viandes : plusieurs retours insistent sur leur grande qualité, avec des accompagnements qui comptent vraiment (les frites sont notamment très appréciées). Parmi les plats cités, le pavé Rossini accompagné d’un risotto au parmesan ressort comme un choix marquant, tout comme les gnocchis à la truffe. Même les entrées ont leurs fidèles, avec une mention spéciale pour des œufs mayo jugés excellents.
Au-delà de l’assiette, l’expérience tient aussi à l’atmosphère : service décrit comme au top, peu d’attente, et une terrasse intérieure remarquée pour sa décoration. Un cadre qui donne envie de s’installer, de prendre son temps et de profiter d’un bon repas, y compris lors d’une soirée plus fraîche ou à l’abri.
Les retours parlent d’une adresse où l’on revient avec plaisir, portée par une cuisine « merveilleusement bonne » et un service sympathique. Pour un restaurant à Ajaccio axé sur de belles pièces de viande et une ambiance conviviale, Le Directoire est un choix sûr.
Les clients apprécient le service impeccable et le respect des clients, créant une expérience agréable et mémorable.
Le restaurant est décrit comme un endroit cosy avec une décoration bien pensée, ce qui contribue à une atmosphère accueillante.
Les clients louent la qualité des plats, notamment l'entrecôte, considérée comme la meilleure de l'île.
Les clients expriment leur satisfaction générale et leur désir de revenir, soulignant une expérience globale très positive.
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Les distances et durées sont estimées sur la base de la distance en ligne droite depuis cet emplacement.
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Romeo Schmid
il y a moins d'une semaineLa nourriture était sans intérêt. Les entrées étaient hors de prix pour des portions ridiculement petites. Le serveur était trempé de sueur, ce qui était très peu hygiénique. J'espérais que rien n'avait coulé sur mon plat. Il faisait chaud, mais on ne peut pas vraiment s'essuyer le front.
Paul Charvet
il y a une semaineExcellents plats ! Nous nous sommes régalés avec le plat principal ( carré de porcelet ) qu’avec les délicieux desserts . L’accueil est extrêmement chaleureux. Le restaurant est au calme dans une petite ruelle typique d’Ajaccio . Nous recommandons fortement ce restaurant .
Serena
il y a une semaineUn restaurant merveilleux, situé dans une rue calme du centre d'Ajaccio. Le décor et la mise en place des tables étaient soignés avec une grande attention aux détails. Nous avons commandé une excellente purée de pommes de terre en entrée (figurant parmi les accompagnements), des linguine portofino en plat principal, délicieuses et copieuses, et une mention spéciale pour l'entrecôte française. Généreuse, parfaitement cuite et accompagnée de frites ultra-fraîches et d'une délicieuse sauce aux poivres verts.
Verger Melissa
il y a 2 semainesProduits frais avec une personne très aimable. Table de 6 sans réservation. Bonne cuisine, assiette copieuse.
Brigitte MENARD
il y a 2 semainesBelle terrasse au calme d’une ruelle. Très bon rapport qualité prix. Nous étions 8 et tout le monde a apprécié son plat et son dessert.