Casarella

Ci siamo fermati qui a pranzo dopo la visita nella città alta di Bonifacio. Invogliati dalla piccola terrazzina sul retro, la cameriera ci fa accomodare in un tavolo completamente in pendenza, ricavato dalla tavolata accanto. E siamo arrivati all'orario di apertura. Il menù era presente soli in francese. Abbiamo ordinato una tartare di tonno che ci è arrivata pienissima d'aglio, non segnalato da nessuna parte. I dolci non valgono assolutamente il prezzo, la mousse alla fragola era ghiaccio e fragole tritate non bem definito mentre il tiramsù era biscotti coperti da panna montata. Caffè o mascarpone zero. Anche i primi qui tanto ben recensiti navigavano nell'olio. Per i nostri gusti non ci siamo proprio.

We hadden hier gereserveerd op basis van de goede reviews. Bij aankomste wetden we meegenomen naar het terras aan de achterkant van de zaak op een mooi en gezellig pleintje. De keuze van de kaart is beperkt maar ruim voldoende. Wij bestelden de tartare van tonijn en van kalf. Beiden waren heel goed op smaak gebracht met verse ingrediënten. De topping van nootjes was bij de tonijn echt heel lekker. Als hoofdgerecht aten we de pasta radiatori met kalfsvlees, heel mals en rustig gegaard en ingekookt draadjesvlees van kalf en de visfilet St Pierre met een lekkere saus en mousse van groenten. Beide gerechten waren overheerlijk.

Cuisine excellente, service impeccable et le cadre de ce petit extérieur décoré avec goût permet de passer un super moment, je recommande ☺️

Une expérience formidable ! Des produits de qualité sublimés en cuisine, nous nous sommes régalés de l'entrée (mension spéciale au tartare de thon) au dessert. Le cocktail Casarella était très bon également. Du service à l'assiette, on comprend qu'on est dans une des meilleures adresses de la ville