Parenti Et Fils : une table gourmande face au golfe de Propriano
Parenti Et Fils vous accueille à Propriano, en Corse, au cœur d’une adresse où l’on vient avant tout pour bien manger… et profiter du cadre. Installé avenue Napoléon III, l’établissement séduit par une atmosphère soignée, idéale pour une parenthèse savoureuse entre mer et montagnes 🌊.
Côté assiette, la maison se distingue par une cuisine de restaurant généreuse et travaillée. Les retours mettent en avant un superbe homard du golfe de Propriano, servi avec attention (jusqu’au petit risotto dédié aux pinces), ainsi qu’une langouste appréciée pour sa qualité. Pour les amateurs de viandes, l’agneau à la cuisson longue (annoncée sur 17 heures) revient comme un incontournable, parfait pour un déjeuner ou un dîner qui prend son temps.
L’expérience se prolonge avec des détails qui comptent : amuse-bouches, petites mises en bouche, mignardises, et même une liqueur de myrte offerte. Les desserts marquent aussi les esprits, notamment un dessert au chocolat au jeu de textures soigné, et « le citron », souvent cité comme un final remarquable. Le service est décrit comme agréable, souriant, et attentif du début à la fin — un vrai plus quand on voyage en couple, en famille ou entre amis.
- Cadre apprécié avec vue mer et montagnes
- Terrasse plébiscitée pour profiter du moment
- Homard et langouste mis en avant par les clients
- Agneau à cuisson longue très recommandé
- Petites attentions : amuse-bouches, mignardises, myrte
Si vous cherchez un restaurant à Propriano où l’on soigne autant l’assiette que l’accueil, Parenti Et Fils s’impose comme une valeur sûre pour un repas gourmand, bien placé, et mémorable.
