Restaurant Aux Bons Amis est une valeur sûre à Calvi, en Corse, pour celles et ceux qui aiment les assiettes généreuses et les tables où l’on se sent vite bien. Installé Rue Georges Clemenceau, il offre une ambiance chaleureuse qui convient aussi bien aux couples qu’aux familles et groupes d’amis 🙂.
La cuisine est décrite comme copieuse et préparée avec goût, avec une belle place donnée au poisson. Des convives évoquent une entrée à partager particulièrement abondante (poissons, charcuterie, légumes), puis des plats comme un couscous de poissons ou des assiettes mixtes de poissons, unanimement appréciés. Pour les amateurs de viande, un menu est recommandé avec un carpaccio d’espadon suivi d’une côte de bœuf réputée très généreuse, sans oublier la côte de veau également citée pour sa qualité.
Le cadre participe au charme : certains ont dîné dehors dans une petite ruelle entre deux immeubles, une atmosphère intimiste et typiquement calvaise. Le service ressort comme rapide, arrangeant (avec des adaptations possibles entre carte et menu) et surtout sympathique, avec une mention positive pour les vins proposés. Pour une soirée sans stress, la réservation est évoquée comme une bonne idée.
Dans l’ensemble, les retours soulignent une excellente découverte, parfois faite à la dernière minute, avec une ambiance accueillante et une régularité dans la qualité. Si vous cherchez un restaurant à Calvi où l’on mange bien et où l’on est bien reçu, l’adresse mérite clairement sa place dans votre carnet de voyage en Corse.
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